Gubitak do 800 grama masti dnevno bez gladi i stresa jedući kotlete, kolačiće i deserte je stvaran na dijeti "6 latica"! Recepte za jela koja će vam vratiti vitkost i ljepotu pronaći ćete u članku!
Švedska dijeta nutricionistice Anne Johansson "6 latica" (često se naziva i "dijeta kamilice", "dijeta cvijeća") temelji se na šestodnevnom mono jelovniku. Kreatorica dijete svoju je ideju vizualizirala u obliku cvijeta sa šest latica (dana). Na svakoj je latici prikazala proizvod dopušten za konzumaciju tog dana. Glavna stvar je konzumirati namirnice točno onim redoslijedom kojim je preporučeno. Tada za svaki šestodnevni ciklus možete izgubiti od 2 do 5 kilograma. Pogledajmo pobliže značajke ovog elektroenergetskog sustava.
Koncept
Dijeta sa 6 latica dijeli dijetu na cikluse od šest dana:
- prvo - bilo koja riba;
- drugi - razno povrće;
- treća je piletina;
- četvrti - žitarice (kaša);
- peti - svježi sir;
- šesto - razno voće.
Broj namirnica dnevno sa sustavom mršavljenja "6 latica" nije utvrđen, ali nutricionisti preporučuju pridržavanje sljedećih ograničenja: riba, piletina, svježi sir - ne više od 0,5 kg, voće i povrće - najviše 1,5 kg, žitarice - ne više od 0,2-0,3 kg u suhom obliku.
Važno! Ne mijenjajte proizvode međusobno!
Koliko kilograma možete izgubiti u jednom danu na mono dijeti sa 6 latica za mršavljenje ovisi o individualnim karakteristikama tijela i fizičkoj aktivnosti doživljenoj tijekom dana. Tipično, gubitak težine je 500-800 grama.
Što možete piti dok gubite težinu? Dakle, ovo je voda, čaj, biljne infuzije, sokovi.
Osnovna pravila švedskog prehrambenog sustava "6 latica":
- Tijekom dana možete konzumirati samo jedan proizvod.
- Morate jesti često, u malim obrocima, a hranu progutati tek nakon temeljitog žvakanja.
- Tekućinu morate piti između obroka, a ne tijekom.
- Proizvodi se moraju konzumirati točno u preporučenom redoslijedu, budući da se radi o principu izmjene proteina i ugljikohidrata.
- Izbjegavajte slatkiše, peciva i začine.
Koliko dugo možete ostati na cvjetnoj dijeti ovisi o vašoj težini i strpljenju. U pravilu, nakon završetka jednog ciklusa i pauze, preporuča se ponoviti tečaj. Međutim, nakon što završite šestodnevnu kuru mršavljenja, ne morate odmah navaliti na svoju omiljenu hranu. Uostalom, zdravlje i težina ovise o tome što jedete dnevno. Uštedite onoliko koliko možete izgubiti na švedskoj dijeti i nastavite se pridržavati načela racionalne prehrane. Samo tako ćete zadržati učinak mršavljenja.
Učinkovitost švedske dijete 6 latica dokazale su žene diljem svijeta. Liječnici se slažu s njima, jer načelo odvojene prehrane omogućuje tijelu da uzme samo korisne tvari iz svakog proizvoda, bez pretvaranja kalorija u višak kilograma. Pridržavajući se prehrambenih preporuka, nećete osjećati glad i stres. Za podizanje raspoloženja možete nacrtati i izrezati cvijet, napisati naziv proizvoda na svaku od 6 latica i obojiti ga svijetlim flomasterima. Objesivši takav cvijet na istaknuto mjesto, zapamtit ćete svoj cilj.
Izbornik
Dijeta onih koji se odluče pridržavati švedskog prehrambenog sustava 6 latica sastojat će se od samo 6 namirnica tijekom 6 dana. Jedan proizvod dnevno, u strogom redoslijedu s preporukama. Nema potrebe za izradom posebnog jelovnika; odaberite recepte koji su vam poznati. Poželjni su recepti kuhani na pari s minimalnom količinom ulja i soli. Sudeći prema recenzijama, u ponuđenim proizvodima možete uživati svih 6 dana.
Kada se pripremate za šestodnevni tečaj mononutricije, opskrbite se hranom za tjedan dana, na temelju preporučene količine za svaki proizvod. Jelovnik za svaki dan može se sastojati od sljedećih recepata.
Prvi dan
- kuhana riba s malo soli;
- riba pečena u foliji;
- riblja juha bez krumpira i drugog povrća;
- riba kuhana na pari;
- kuhana riba.
Pažnja! Veličine porcija trebaju biti takve da tijekom dana pojedete maksimalno 0,5 kg ribe!
Drugi dan dijete sa šest latica
- salata od bijelog kupusa s limunovim sokom;
- ribana mrkva;
- pire krumpir bez ulja;
- patlidžani na žaru;
- bilo koje sirovo povrće.
dan 3
- kuhana piletina bez kože;
- pileća juha;
- pečena piletina u pećnici;
- piletina pirjana u komadima;
- kuhana prsa.
4 dan
- zobene pahuljice, kuhane u vodi (možete dodati malo meda);
- prosena kaša s malo soli;
- heljdina kaša s malo soli;
- neoguljena riža;
- heljdina kaša.
5 dan
- čaša kefira s niskim udjelom masti;
- svježi sir s nemasnim jogurtom;
- lonac od svježeg sira;
- svježi sir niske masnoće;
- čašu mlijeka.
6. dan
- pečena jabuka sa žlicom meda;
- naranče, kivi;
- breskve;
- ananas;
- svježe jabuke.
Između obroka pijte mineralnu vodu, biljni i zeleni čaj. Osim toga, u odgovarajuće mono dane možete piti juhu od ribe, piletine ili povrća.
Dan ribe
Jelovnik za ovaj dan sastoji se od bilo koje ribe, uključujući masnu ribu. Glavna stvar je ne pržiti ga i ne jesti konzerviranu hranu.
Riba sadrži Omega višestruko nezasićene masne kiseline, koje djeluju kao antioksidansi na tijelo. Stoga su kalorije koje sadrži nezamjenjive za organizam i ne dovode do debljanja. Kao tekućinu možete piti juhu koja je ostala nakon kuhanja ribe.
Primjeri recepata
Riba na pari
Uzmite riblji file (losos, losos ili bilo koja druga riba), posolite ga. Kuhajte u dvostrukom kotlu, pokrivajući filet začinskim biljem.
Riba pečena u pećnici
Uzmite file ribe, posolite ga i premažite mješavinom češnjaka i začinskog bilja. Zamotajte u foliju i pecite u pećnici.
Riblja juha
Skuhajte komad nemasnog ribljeg fileta. Samljeti u blenderu, dodati nasjeckano začinsko bilje, posoliti i ponovno zagrijati.
Povrće
Jelovnik za ovaj dan sastoji se samo od povrća. Mogu se jesti sirove, kuhane, pečene na žaru ili na pari. Dopuštene su juhe od povrća i sokovi od povrća.
Iako povrće sadrži ugljikohidrate, ovaj dan je vrlo niskokaloričan. Osim toga, bogati su vitaminima i mikroelementima koji su korisni za tijelo.
Primjeri recepata
Pirjano povrće
Uzmite rajčicu, mrkvu, kupus, papriku, patlidžane, luk. U tavu stavite nasjeckani luk, zatim naribanu mrkvu i malo prodinstajte. Dodajte patlidžan, rajčicu i papriku narezanu na kockice. Dinstati na malo vode i soli dok ne bude gotovo.
Kuhana brokula
Skuhajte kupus u vodi sa dodatkom soli. Začinite umakom od limunovog soka, nasjeckanog začinskog bilja i provansalskog bilja.
Juha od povrća "paradajz"
Kilu rajčice narezane na kockice pirjajte u dubokoj tavi s češnjakom i soli. Nakon 10 minuta dodajte malo vode (ovisno kakvu gustoću želite) i pirjajte dok ne bude gotovo. Gotove rajčice blenderom izmiješajte s bosiljkom ili drugim začinskim biljem po želji.
piletina
Ovo je jedan od proteinskih dana švedskog sustava mršavljenja. Od namirnica se koristi kuhano, pirjano ili pečeno nemasno pileće meso, kao i pileća juha.
Pileće meso je bogato proteinima i ima vrlo malo kalorija. Međutim, proteini imaju nutritivna svojstva, pa nećete osjećati glad.
Primjeri recepata
Pileći kotleti na pari
Pileća prsa sitno nasjeckajte nožem, dodajte jaje, sol i sitno nasjeckano začinsko bilje. Kuhajte u dvostrukom kotlu.
Pileći file u pećnici
Pileći file pospite solju i sitno sjeckanim začinskim biljem. Zamotajte u foliju i pecite u pećnici do kraja.
Pirjana piletina u umaku
Pileći file narežite na kockice i stavite u duboku tavu. Dodajte sol i začinsko bilje. Pirjajte poklopljeno nekoliko minuta dok ne bude gotovo.
Žitarice
Vaš će se jelovnik sastojati isključivo od žitarica. Mogu se kuhati ili jednostavno preliti vodom i ostaviti da nabubre. Možete dodati malu količinu soli.
Kaše su složeni ugljikohidrati; dugo se probavljaju, stvarajući osjećaj sitosti. Osim toga, žitarice pomažu u čišćenju organizma.
Dopuštena je i šaka orašastih plodova koji se mogu dodati u tanjur kaše. Dopušteno je popiti čašu kvasa.
Primjeri recepata
Kotleti od heljde pečeni u pećnici
Skuhajte 100 grama heljde, malo posolite vodu. U blenderu pomiješajte heljdu i začinsko bilje. Smjesu oblikujte u pljeskavice i pecite u zagrijanoj pećnici 20 minuta.
Domaći müsli
Zobene pahuljice prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha 15 minuta. Dodati suhih šljiva ili oraha po ukusu.
Kolačići od zobenih pahuljica
Pomiješajte zobene pahuljice (150 g) s obranim mlijekom (1 šalica). Dodajte sodu bikarbonu na kraju žličice i malo vanilije. Kada je smjesa nabubrila, oblikujte kolačiće i slažite ih na tepsiju koju ste prethodno obložili folijom. Peći u zagrijanoj pećnici.
Skuta
Jelovnik za ovaj dan sastoji se od svježeg sira. Bolje je koristiti nemasni svježi sir; može se začiniti nemasnim jogurtom. Također možete piti obrano mlijeko i kefir. Ako imate pitanje kako zamijeniti svježi sir, onda ga možete zamijeniti samo sličnim proteinskim proizvodom. Na primjer, ricotta sir ili feta sir. Međutim, zapamtite da je svježi sir i dalje prioritet, jer je niskokaloričan i ne sadrži sol.
Svježi sir sadrži veliku količinu proteina i mikroelemenata kao što je kalcij, koji su korisni za koštani sustav tijela.
Primjeri recepata
Tepsija u dvostrukom kotlu
Uzmite pakiranje nemasnog svježeg sira, jaje, žlicu griza, grožđice, pet žlica jogurta, vaniliju ili cimet. Umijesite tijesto i stavite ga u zdjelu kuhala na pari. Kuhajte prema uputama.
Pečene sirnice
Pomiješajte pakiranje nemasnog svježeg sira, žlicu griza i jaje. Sirnice umočite u smjesu od griza i cimeta i pecite u pećnici.
Desert od skute
U blenderu istucite svježi sir i pola šalice instant kave. Dodajte zaslađivač. Tucite dok se ne stvori pjena.
Voćni
Posljednjeg dana ciklusa vaša prehrana sastoji se od voća i voćnih sokova. Plodovi se koriste kako sirovi, u obliku salate, tako i pečeni ili pirjani. Voće se sastoji od vlakana i sadrži malo kalorija, tako da će proces mršavljenja biti aktivan.
Nutricionisti ne preporučuju jesti banane za mršavljenje, jer imaju visok sadržaj kalorija, i grožđe, jer sadrže puno saharoze.
Primjeri recepata
Voćni smoothie
Pomiješajte mango i komadiće ananasa u blenderu. U gotovu smjesu možete dodati svježe listiće mente.
Malina svježa
Maline izmiksajte u blenderu. Gotovo jelo malo pospite šećerom u prahu.
Salata od omiljenog voća
Mango, dinju, kivi, jabuku, naranču narežite na kockice. Dodajte malo soka od limuna i pola žlice meda (po potrebi). Promiješati.
Krugovi
Tečaj švedskog sustava mršavljenja može uključivati najviše 4 kruga od po šest dana. Koliko krugova možete napraviti ovisi o vama. Pratite svoje zdravlje i dobrobit tijekom mršavljenja. Sve ovisi o tome koliko kilograma trebate izgubiti. Nekima je dovoljan jedan krug, dok će drugi morati proći četiri. Između šestodnevnih ciklusa, jedan dan jedite uobičajenu hranu, s izuzetkom kruha i slatkiša.
Prestanak dijete
Budite odgovorni kada prekidate dijetu. Prvih dana pokušajte jesti namirnice iz dijete "6 latica", postupno im dodajući druge vrste hrane. Raznolikost i sadržaj kalorija u jelima treba postupno povećavati, pridržavajući se općenito niskokalorične dijete. Kuru mršavljenja možete ponoviti najranije 30 dana nakon završetka.
Da biste odlučili kako jesti nakon dijete, samo slušajte svoje tijelo. Uostalom, već ste se uspjeli odviknuti od štetne, nezdrave hrane. Nastavite ograničavati konzumaciju slatkiša, pržene hrane i masne hrane. Jela pripremajte na pari ili u pećnici. Također, ne zaboravite na laganu tjelesnu aktivnost i zdrav način života.
Na pitanje smije li se piti kava, nutricionisti odgovaraju da jedna šalica crne nezaslađene kave, naravno, neće škoditi. Međutim, bolje je piti zeleni čaj ili biljne infuzije, koje same potiču gubitak težine.
Kontraindikacije
- kronične bolesti jetre;
- čir na želucu;
- bolesti bubrega;
- dijabetes melitus;
- sve bolesti za koje je indicirana stroga dijeta;
- bolest srca;
- Tijekom trudnoće i dojenja ne možete slijediti dijetu.
Sustav cvjetne prehrane indiciran je za mršavljenje gotovo svim kategorijama ljudi, jer ne uključuje post. Međutim, je li sustav mršavljenja "6 latica" štetan posebno za vaše tijelo, vaš će liječnik odgovoriti na temelju vašeg zdravstvenog stanja. Ako se pridržavate svih preporuka, gubitak težine dolazi prilično brzo, stoga prije nego što počnete slijediti ovu dijetu, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom.
Preporuke
Nutricionisti smatraju švedski sustav mršavljenja vrlo učinkovitim, jer provodi princip odvojene prehrane, što je učinkovito za mršavljenje.
Kako biste postigli maksimalne rezultate, slijedite ove savjete i trikove:
- jesti u malim obrocima;
- piti puno tekućine;
- raditi fitness;
- nemojte započeti proces mršavljenja ako ste upravo bili bolesni i tijelo vam je oslabljeno;
- odaberite svježu hranu, nemojte kuhati za buduću upotrebu;
- iako sol i začini nisu zabranjeni, pokušajte smanjiti njihovu količinu, jer potiču apetit i zadržavaju tekućinu u tijelu;
- Kada mršavite, nemojte piti alkohol, jer on također sadrži kalorije i, štoviše, potiče apetit.